Prethodni članak
Sljedeći članak

Zagorski 'kućni pivari' osvojili medalje i sad osnivaju Zagorsku udrugu pivara

Neki od zagorskih homebrewera svoj su amaterizam pretvorili u profesionalno pivarstvo


Na prošlotjednom natjecanju 'kućnih pivara' u Zagrebu, popularnih homebrewera, zagorski su pivari među čak 450 raznih vrsta piva osvojili uistinu zapažene rezultate. U kategoriji lagera, Munich Helles Bojana Grbeca iz Oroslavja osvojio je brončanu medalju, a Kolsch Anita Petanjeka srebrnu. Najveći uspjeh postigao je Tomislav Jakuš iz Luga Poznanovečkog, koji je u kategoriji pšeničnih piva, sa svojim American Wheatom, osvojio zlatnu medalju.

Medalje


Na jednom od najkvalitetnijih natjecanja u ovom dijelu Europe postigli smo odličan uspjeh, kao i prijašnjih nekoliko godina. Preko natjecanja samo smo potvrdili da se u Zagorju kuhaju izvrsna piva. Party u sklopu natjecanja je bio odličan. Posjetitelji su imali prilike kušati 80-tak vrsta pive koje su skuhali kućni pivari iz Hrvatske i inozemstva. Uistinu bio je to raj za sve ljude koji vole i uživaju u pivi. Na partiju u sklopu natjecanja točili smo svoja piva i ona su uistinu bila odlično prihvaćena. Vladimir Paukler je točio svoj Witbier, Danijel Čleković Weissbier, Anđelko Zrinski India Pale Ale, Anito Petanjek Kolsch, Vedran Lutring American Pale Ale, Zlatko Merkaš Wild Speciality Al, a ja svoj American Wheat - rekao nam je zlatom okićeni Jakuš.

Tomislav Jakuš osvojio je zlatnu medalju

Osnivanje udruge

Kako smo već i pisali, 'kućno pivarstvo' u Zagorju uzima sve više maha, a neki od zagorskih homebrewera svoj su amaterizam pretvorili u mini-profesionalno pivarstvo i njihova se piva mogu naći i po nekim ugostiteljskim objektima. Kako bi si dali međusobnu potporu i zajednički razvijali svoj hoby, ali i organizirano pomagali sve one koji se žele početi baviti pivarstvom te čitavu priču digli na jedan viši nivo, zagorski su homebreweri, na sastanku koji je održan u Krčmi 'Polanović', proteklog vikenda
dogovorili kako će osnovati Zagorsku udrugu pivara. U svakom slučaju, ako je suditi prema njihovom entuzijazmu, nije nerealno očekivati da već ove godine zajednički organiziraju jedan mali zagorski Oktoberfest na kojem bi se zainteresirana javnost mogla upoznati s njihovim 'uratcima'.

Još članaka iz "Lifestyle"

Facebook