U vrijeme pandemije koronavirusa i mjera koje su uključile i zatvaranje tržnica, OPG - ovi su se preko noći morali preselili na internet i na taj način nuditi i prodavati svoje domaće proizvode. Čak i oni koji možda i nisu bili vični oglašavati se na fejsu ili web shopovima, krenuli su u drugačije poslovanje. Koronavirus nam je svima izmijenio svakodnevni život i ograničio kretanja. Stoga su digitalni kanali prodaje poljoprivrednih i prehrambenih proizvoda postali važniji nego ikad, a specijalizirani online dućani i narudžbe te grupe na duštvenim mrežama povećavaju se u broju poljoprivrednika koji nude proizvode kao i onih koji ih kupuju.

Pomoć zagorskim OPG - ovima

Kako bi se i kupci i proizvođači lakše snašli u virtualnim prostorima, LAG Zagorje - Sutla napravio je odličan pregled web stranica i grupa na društvenim mrežama, kao i popis proizvođača s područja LAG - a Zagorje - Sutla koji nude dostavu svojih proizvoda. Taj popis se redovno ažurira – doznajemo od voditeljice LAG - a Tajane Broz, koja je pozvala proizvođače da im se slobodno jave da ih dodaju na web stranicu i Facebook. LAG Zagorje – Sutla napravio je i jednu bazu web shopova gdje proizvođači onda mogu i šire distribuirati svoje proizvode. Ovom spajalicom želi se pomoći zagorskim OPG - ovima koji su ostali bez tržišta i ne mogu više svoje proizvode plasirati na tržnice.

Za sada je na tom popisu nekoliko zagorskih proizvođača koji nude svježe povrće, presadnice, cvijeće, vino, kupinovo vino, sirupe i džemove, proizvode od aronije, med, suhomesnate proizvode... Nazvali smo neke od njih i pitali ih ima li posla u doba korone te na koji način se vrši dostava i prodaja.

'Ne prodam ni 10 posto od onoga koliko sam prodao na tržnici'

Branko Kvež iz Svetog Križa Začretja nalazi se na popisu proizvođača koji nude dostavu na kućni prag, i to suhomesnatih proizvoda i bučinog ulja. - Sada ne prodam niti 10 posto od onoga koliko se proda kad smo prisutni na tržnicama. Nije u redu da mi domaći proizvođači ne možemo prodati svoj proizvod, krvavo stečen radom cijele godine, dok veliki trgovački centri mogu prodavati robu iz Španjolske, primjerice krumpir i lučice. Ja znam barem 50 žena koje prodaju domaće ekološki uzgojene lučice – rekao je Kvež, koji je bio prisutan na tržnicama u tri grada, utorkom u Zlataru, subotom u Oroslavju i četvrtkom u Krapini.

– Poslao sam e – mail gradovima s upitom da li bi mi dozvolili s obzirom da imam kombi, pokretnu prodaju i odredili mjesto gdje bih mogao stati s kombijem i prodavati robu, naravno uz sve mjere stožera. Dezinfekcija, razmak od dva metra. Stiže Uskrs, ljudi bi si kupili šunku i drugo sušeno meso – kaže Kvež, koji napominje da do sada nije imao neke veće naružbe za dostavu na području Zagorja. Zovu ljudi van županije, najviše paketa šalje za Istru i okolicu. Razmišlja i da uputi apel županu da se uredi jedno mjesto za tržnicu gdje bi mogli doći zagorski proizvođači, uz određeni razmak i dezinfekciju na ulazu. – Mislim da je vani manja mogućnost zaraze nego u velikim trgovačkim centrima – napominje Kvež.

'Imali svoje kupce koji su znali prepoznati domaće'

Milan Filipčić iz Pregrade već 11 godina prodaje svježe povrće na zagrebačkom Jarunu, od blitve, špinata, salate, mladog luka, rotkvice... Ova situacija ga brine. – Berem, bacam, racam salatu. Blitvu još nismo brali, morat ćemo je pobrati. I kaj onda s njom? Bacati je na gnoj. Kaj bum drugo. Zagorci ne zovu, više smo bili orijentirani na Zagreb gdje smo imali svoje kupce koji su znali prepoznati domaće. Moja salata je cijelu godinu bila 20 kuna kila - kaže. Pohvalio se kako sadnice sami proizvode odnosno vade sjeme. Ne kupuju ga, jer je preskupo. Sjeme za salatu u kojem je 5000 sjemenki stoji 700 kuna, kaže.
- Vidjet ćemo što će biti za 2 mjeseca. Ak' odem na burzu neću ništa dobiti, niti 800 kuna za režije. Nadam se da će nam za Uskrs možda dati mogućnost za prodaju zelenjave – nada se Filipčić, koji sada nema drugog izbora već brinuti za svoje povrće, zalijevati ga, uzgojiti presadnice, jer će doći i ljeto i mora biti spreman za tržište i imati robu.

Beskontaktna naplata

Igor Jambrešić iz Klanjca ima proizvodnju kupinovog vina, džemova i sirupa, a njegovi proizvodi dostupni su u svim velikim trgovačkim centrima kao što su City Centar i Arena, gdje više od 12 godina ima štandove.

Do sada nisu vršili dostavu, no u ovom razdoblju odlučili su se i za drugačije poslovanje te svojim, prije svega vjernim kupcima, vrše dostavu na kućnu adresu. - Ljudi su to odlično prihvatili. Zovu svaki dan i kad skupimo dovoljnu količinu, dva puta tjedno dostavljamo svoje proizvode na području Zagreba i okolice. S ovakvom prodajom mislimo nastaviti i dalje, kada ova pandemija završi – otkriva Jambrešić, koji napominje da je dostava besplatna, a naplata beskontaktna. Kupci plaćaju na IBAN račun nakon što im roba dostavi, a račun im se pošalje. Poštuju se mjere, dostavljači imaju masku, rukavice i dezinfekcijska sredstva. U ovim trenucima kada nam je svima ograničeno kretanje i izbjegavanje javnih mjesta gdje se skupljaju ljudi, dostava je vrlo prihvatljiva opcija. Vrlo je važno sada pomoći domaćim OPG-ovima i kupovati domaće. Slažete li se?