Prethodni članak
Sljedeći članak

ZABRANA PUŠENJA: Ventilacija preskupa, spas u terasama

Od 9. travnja ponovno stupa na snagu zabrana pušenja u kafićima. Prijelaznom šestomjesečnom roku kojim se dalo vremena u


Od 9. travnja ponovno stupa na snagu zabrana pušenja u kafićima. Prijelaznom šestomjesečnom roku kojim se dalo vremena ugostiteljima da ugrade ventilacijski sustav izmiču zadnji dani.

Po novom, ali preinačenom zakonu, kafići do pedeset kvadrata moći će u cijelom prostoru biti pušačka zona pod uvjetom da zadovoljavaju uvjete, odnosno da imaju ugrađen standardni ventilacijski sustav. Ukoliko to nisu ugradili, automatski postaju nepušački objekti.

Vlasnici kafića veće kvadrature moraju, ukoliko žele imati prostor i za pušače, takvim svojim mušterijama unutar cjelokupnog prostora odvojiti od 10 do najviše 20 posto prostora kafića. Ministarstvo zdravstva do 11. ožujka je zaprimilo samo 26 zahtjeva za izdavanje rješenja za prostor za pušenje od 16.000 ugostiteljskih objekata udruženih u Ceh ugostitelja.

Nema podataka

U Obrtničkoj komori Krapinsko-zagorske županije nemaju podataka koji su zagorski ugostitelji zatražili dozvole za pušački prostor. Kod ugradnje ventilacijskog sustava individualno je na svakom ugostitelju da sam oduči hoće li se upuštati u tu skupu investiciju. OK KZŽ svoj je dio posla odradila, a na stranicama Ministarstva zdravstva i HOK-a objašnjeno je kakva je cijela procedura.

Postoji upitnik, odnosno zahtjev koji se mora ispuniti, a na kraju svemu mora 'blagoslov' dati Ministarstvo zdravstva. Inače, na području Zagorja je četiristotinjak ugostiteljskih objekata. Podataka o broju zagorskih 'birtaša' koji su predali zahtjev za ugradnju ventilacijskog sustava nema ni Branko Greblički Ventek, predsjednik Ceha ugostitelja Krapinsko-zagorske županije.

– Sigurno će biti nekih ugostiteljskih objekata koji će se opredijeliti za pušenje. No, činjenica je da dolazi ljepše vrijeme i ljetna sezona pa ugostitelji nisu forsirali investicije, jer će im početi raditi terase – rekao je Greblički Ventek, dodavši i kako ni s čim nije regulirano do kada ugostitelji mogu ugraditi ventilacijski sustav. Vjerojatno će se tako mnogi sada 'izvući' na ljetne terase, a na jesen razmišljati hoće li krenuti u preinake i ugradnju ventilacije. Ta investicija nije mala.

Nezavidna situacija

- Vrijednost investicije različita je od objekta do objekta. U prosjeku stoji od 20.000 do 30.000 kuna. Nekim kafićima se ta ugradnja ne isplati. Situacija je jako loša. Mnogi lokali su se zatvorili, mnogi su pred zatvaranjem. Ne samo zbog zabrana pušenja već općenito stanja u gospodarstvu. Mnogi objekti koji nisu dovoljno jaki na tržištu bit će u velikim problemima – ističe Greblički Ventek.

Dodaje kako je ugostiteljstvo vezano za gospodarstvo i ako čovjek nema za hranu, sigurno neće posjećivati lokale. Nadamo se nečemu boljem nakon zime – rekao je Ventek. On sam kao vlasnik poznatog restorana opredijelio se za nepušački objekt. U sklopu restorana do sada je imao barski dio u kojem se moglo pušiti, no sada se to više neće moći. Računa na terasu, a do jeseni će i on sam odlučiti hoće li ugrađivati ventilacijski sustav. Kad uđemo u EU, a svi se nadamo uskoro, nastupit će potpuna zabrana pušenja.

Podijeli s prijateljima

Još članaka iz "Turizam"

Facebook