U organizaciji Hrvatske turističke zajednice, Ministarstva turizma i sporta, Hrvatske gospodarske komore i Hrvatske radiotelevizije, prošlog četvrtka započeli su Dani hrvatskog turizma 2023. koji svake godine okupe više od 1500 sudionika, a u sklopu manifestacije organizira se i tradicionalni susret turističkih djelatnika. Dio programa činila je i svečana dodjela godišnjih turističkih nagrada, uz izravni televizijski prijenos, čime su Dani protekle subote i svečano završili. Godišnje hrvatske turističke nagrade u ovoj su se godini dodjeljivale prema novom konceptu, prema novim kategorijama, koje su zajedno definirali Ministarstvo turizma i sporta, Hrvatska turistička zajednica i Hrvatska gospodarska komora. Riječ je o 15 kategorija, odnosno nagrada za turistički događaj godine, turistički aranžman godine, gastronomski doživljaj godine, hotel i kamp godine, a dodijeljene su i nagrade u aktivnom, kulturnom, nautičkom, poslovnom, ruralnom te zdravstvenom turizmu, kao i nagrade za unique smještaj godine i turističku destinaciju godine.

Veliko priznanje

Među ovogodišnjim laureatima je 29-godišnji Ernest Horvat iz Hotela i kampa Terme Jezerčica iz Donje Stubice čiji je djelatnik već devet godina, a proglašen je spasiocem godine na kupalištima i bazenima. Osjećaj je, ispričao nam je dan nakon, fenomenalan i velika je čast, kaže, dobiti takvo priznanje. - Rovinj je predivan, zaista sam uživao u manifestaciji, a priznanje koje mi je uručeno veliki mi je vjetar u leđa uza daljnji rad – ispričao nam je Horvat svoje prve dojmove.

Iako ne može reći da mu je san bio da bude spasilac, ispričao nam je kako oduvijek naginje hotelijerstvu i turizmu. U poslu, vodi ga želja da gosti budu zadovoljni nakon svog boravka, ali i da se zadovoljstvo prelije na njegove nadležne. Ističe, poziv turizma je prekrasan i daje poseban osjećaj. - Radimo kao kolektiv prekrasnog hotela i užitak je raditi u takvom okruženju. Svaki dan je neki novi izazov. Idemo korak po korak, ljudi su jako zadovoljni, vraćaju nam se, rastemo, investiramo... Mislim da Hotel i kamp Terme Jezerčica imaju svijetlu budućnost – kaže nam Horvat kojem je svaki novi radni dan, novi izazov. - Tijekom ljetne sezone imamo jako puno intervencija, od utapanja, prijeloma, posjekotina pa do spašavanja osoba nakon srčanog udara... Svaki dan je novi izazov i nikad ne znaš što te čeka. Svaka situacija je sama po sebi posebna, a kada ti spasiš čovjekov život, to je neprocjenjivo – priča nam Horvat kojeg smo upitali kako reagira u takvim situacijama.

Novi dan, novi izazov

- Moram biti priseban. U tom trenutku moraš točno znati što raditi kako ne bi naštetio osobi već pomogao. Moj tim čine vrhunski djelatnici koji su u hotelijerstvu dugi niz godina, a zajedno funkcioniramo kao obitelj, surađujemo, učimo kroz rad. Okruženje treba biti pozitivno, a onda ne izostaje ni uspjeh u turizmu, a naš hotel je upravo to - velika obitelj koja je spremna na sve situacije – ističe Horvat koji je prošao gotovo sve dijelove jednog hotelskog kompleksa – od animacije i recepcije do čistoće vodenog parka i spasilačke službe. Poentira, svaki je dan neka nova obuka, što kroz informacije, što kroz konkretne primjere. A da se njegov trud, napor i želja za kontinuiranim usavršavanjem isplate dokaz je baš priznanje koje mu je na Danima turizma 2023. uručio direktor Hrvatske turističke zajednice Kristjan Staničić. A gdje se Horvat vidi u budućnosti?

- Za nekih pet godina vidim se i dalje u Hotelu i kampu Terme Jezerčica. Uvijek može bolje i težim tome. Dinamičan život nas i tjera da se dokazujemo, radimo. Bez rada nema ni uspjeha, to je sintagma koja me motivira i vodi, a turizam te sam po sebi tjera na pozitivu. Kada tome dodamo vodstvo ljudi koji teže napretku, imaju viziju i rade svoj posao s puno ljubavi, uspjeh je zagarantiran – zaključio je Horvat s kojim je u Rovinju boravio i direktor Termi Elvis Pavleković. Za Horvata kaže kako praktički živi s hotelom, a priča spašavanja nečijeg život izrazito je važna i plemenita. U turizmu je čovjek sve, a dobra usluga i nasmijani radnik znači više od velike sobe i najljepše plaže, rekao je jednom prilikom Pavleković.

Tajna uspjeha i 365

- Tajna uspjeha je u izuzetnom socijalnom odnosu s ljudima. Menadžment shvaća da je ključ uspjeha u turizmu čovjek, a ne objekti. Mi menadžeri moramo razmišljati na način da nam je radna snaga na prvom mjestu, da brinemo za njih jer oni daju poseban obol, a onda ne izostaju ni zadovoljni i vjerni gosti. To je po meni ključ uspjeha – ispričao nam je Pavleković. Zanimljiva je činjenica da ovaj kompleks nema fluktuaciju radne snage. Svi njihovi zaposlenici stanovnici su Krapinsko – zagorske županije, imaju dovoljno svog kadra koji popunjavaju eventualne oscilacije tijekom sezone.

- Mi nemamo uvozne radne snage. Znamo da je problem cijele Hrvatske uvoz radne snage, ali obzirom da radimo 12 mjeseci, da brinemo za svoje zaposlenike, zaista nemamo problema. Osim toga, mentori smo u ugostiteljskim školama, partneri Centru kompetentnosti u Zaboku, imamo djecu iz zaprešićke Ugostiteljske škole, iz Krapine tako da imamo prirodni odljev i priljev djelatnika – objašnjava nam Pavleković čije nas je mišljenje zanimalo i o turizmu 365 koji često izlazi iz usta vladajućih. - Mi živimo turizam 365 već godinama. Nisam jedan od onih koji će reći 'Ovo vam je konkurencija'. Mi je nemamo. Da području od, karikiram, Tuheljskih Toplica do Donje Stubice, imamo 20 hotela ne bi ih bilo previše jer hoteli čine destinaciju. Obzirom da se više ne možemo prodavati kao destinacija ruralnog turizma jer to nismo, blizu smo grada Zagreba, blizu Slovenije i Austrije, i to je ono što trebamo koristiti. Naši planovi su konstantno ulaganje i širenje. Sljedeće godine gradimo novi hotel i širimo vodeni kamp, imamo potencijala definitivno. Zadovoljni smo s ovom godinom koja je rekordna, a planovi za sljedeću godinu su nam još žešći i optimističniji – zaključio je Pavleković, a mi s nestrpljenjem čekamo novu atrakciju u Zagorju.