Prethodni članak
Sljedeći članak

Potpisan ugovor za III. fazu projekta 'Zaštita i revitalizacija autohtonih sorata vinove loze'

Danas je u svetokriškoj vinoteci Kapljica potpisan ugovor za treću fazu provođenja projekta 'Zaštite i revitalizacije autohtonih sorata vinove loze'


Ugovor su potpisali Krapinsko - zagorska županija, Agronomski fakultet i Trgocentar. Treća faza projekta ima za zadatak utvrditi najbolja tehnološka rješenja za gospodarski najisplativije sorte, ali i ima cilj da zainteresira proizvođače da se počnu baviti uzgojem autohtonih sorti.

Kratku prezentaciju prvih dviju faza održao je prof.dr.sc Edi Maletić koji je prikazao sam put provođenja projekta rekavši da je projekt započeo 2006. godine te da su dosada napravljeni veliki koraci u zašiti autohtonih sorata vinove loze. - Mi sada već imamo matični nasad koji je preduvjet za provođenje III. faze projekta. Moram reći da su autohtone sorte poput raznih vrsta belina i sokola nepravedno zapostavljene, a mi se nadamo da ćemo po završetku ovog projekta to promijeniti - rekao je Maletić dodajući da zasada postoji 8400 cjepova na 6 glavnih lokaliteta. 

Okupljenima se obratio i direktor Trgocentra, Darko Bratković govoreći kako je njegova tvrtka prepoznala važnost projekta te je istaknuo zadovoljstvo činjenicom da će se baš u njihovim poljoapotekama moći kupiti sadnice autohtonih zagorskih sorata. 

U sklopu projekta izdana je i monografija o starim i autohtonim sortama vinove loze u našoj županiji, a župan Željko Kolar naglasio je kako je ta knjiga sastavni dio poklona koje županija nosi kada putuje što po svijetu što po Hrvatskoj. - Naravno da mi želimo da se te autohtone sorte razmnože, ali želimo i da se vina od tih sorata mogu ponuditi u zagorskim ugostiteljskim objektima. Upravo će zato profesionalni proizvođači vina imati prednost pri kupnji sadnica naspram hobista - objasnio je Kolar. 

U neformalnom dijelu događanja, okupljeni su imali priliku kušati vina domaćih vinara napravljena upravo od autohtonih sorata vinove loze pronađenih na našem području.

Još članaka iz "Vijesti"

Facebook