Loborsku devenicu kušat će i poznati hrvatski chef i gurman Tomislav Špiček
U petak, 7. prosinca od 18 sati održat će se peta po redu kulinarska manifestacija Loborska devenica, koja se održava u organizaciji Općine Lobor, Lovačkog društva Oštrc i Udruge vinara i vinogradara Kliet
Ove će godine Loborska devenica doživjeti svoje peto izdanje. Manifestacija koja želi popularizirati devenicu kao tradicionalni loborski specijalitet, koji su nekada mjesni mesari prodavali u mesnicama, birtijama, na sajmovima, i proštenjima svake godine sve više dobiva na značaju, pa se u posljednje dvije godine u organizaciju uz Općinu Lobor i Lovačko društvo Oštrc, uključili i članovi Udruge vinara i vinogradara Kliet, tako da se fino sljubljuju gastronomija i enologija.
- Loborska devenica kulinarska je manifestacija koja se u Loboru održava ove godine po peti puta. Manifestacija će se održati u Lovačkoj kući u Loboru, 7. prosinca s početkom u 18 sati. Organizator je Općina Lobor u suradnji s Lovačkim društvo Oštrc iz Lobora i Udrugom vinogradara i vinara Kliet – najavila je načelnica Lobora Ljubica Jembrih, dodavši kako je uz stručni žiri devenice i stručnog kušača vina Zdenka Ivankovića poseban gost manifestacije ove godine hrvatski chef Tomislav Špiček. I ove godine je uz Loborsku devenicu organizirano kušanje vina, tako da se već od 18 sati zaprimaju uzorci vina te dva para devenice.
Organizatori pozivaju sve zainteresirane građane da se prijave na manifestaciju, gdje su uz dobru zabavu pripremljene i nagrade za najbolje devenice, koje moraju biti pripremljene na tradicionalni način našeg podneblja. Dovoljno je devenice donijeti na sam dan natjecanja u lovački dom, gdje će one biti pripremljene, odnosno pečene i poslužene žiriju koji će ocijeniti i nagraditi najbolje. Dodajmo i kako su do sada najbolje devenice pripremili i slavili prvo mjesto Mario Macan (2014.), Dragutin Smetiško (2015.), Krste Džepina (2016.) i Božidar Martinuš (2017.) Idejni začetnik manifestacije je Franjo Gregurić.
