Župan primio vinare dobitnike prestižnih Decanterovih nagrada
Župan Siniša Hajdaš Dončić primio je dobitnike prestižnih Decanterovih nagrada, tzv. vinskih oskara, proizvođače vina To
Župan Siniša Hajdaš Dončić primio je dobitnike prestižnih Decanterovih nagrada, tzv. vinskih oskara, proizvođače vina Tomislava Bolfana i Borisa Drenškog. Drenški je za vina iz svoje vinarije Bodren dobio dva srebra za Cuvée Valentino Ice Wine i Pinot Blanc Ice Wine te broncu za Château Bezelac Chardonnay Ice Wine Valentino. Bolfan je pak dobio dvije bronce za Rajnski Rizling Bolfan Paidia i Sauvignon Bolfan Libertin, a uz to je i dobitnik nagrade za Rajnski Rizling u Bruxellesu, vina koja se proizvode u vinariji Vinski Vrh.
- Zagorje je imalo negativan pristup kad se govorilo o vinima. Zahvaljujući prvenstveno ljudima i velikim koracima koji su napravili to se promijenilo. Prvo je to učino Boris Drenški sa svojim ledenim berbama i etablirao se na svjetskoj sceni. Onda i jedan alocentrik, Tomislav Bolfan koji ruši sve barijere. Dokaz uspješnosti su ovogodišnja priznanja na Decanteru – rekao je župan čestitajući im na izvrsnim rezultatima
I dok je Bolfan i najveći proizvođač u Zagorju sa 100.000 čokota, Bodren naspram njega ima 'tek' 7.500 čokota.
- Drago mi je da je župan svjestan važnosti ovih nagrada, ne samo za nas kao proizvođače, već i za Zagorje. Bavimo se razvojem turizma i možemo biti zadovolji onim što je učinjeno u zadnjih godinu dana. Ja sam optimist. Dobili smo nagradu za suha vina, što je vrlo rijetko. Obično su to predikati. Nadamo se nagradama i za Pinot crni koji će biti naša najvažnija crna sorta vina – rekao je Tomislav Bolfan.
- Hrvatsko zagorje zna, hoće i može. Imamo veliki prostor za napredak. Možemo povući još zagorskih vinara da se dobije kompletna ponuda od vina i grožđa. Kad nas pitaju gdje se vina mogu pronaći i nema ih na policama dućana, mislim da je bolje ići na prodaju u vlastitim objektima, pa da se ide van prema tržištima koja nemaju razvijenu vinsku kulturu. I dalje ostajemo na istom stilu kod ledenih berbi i proizvodnji iz suhih bobica – rekao je Boris Drenški.
Župan je pohvalio i vrhunski dizajn boca te istaknuo da ne možemo biti konkurentni s jeftinim vinima, već onima više srednje i visoke kvalitete.
Snimio: Krunoslav Pavlina