Ne bacajte borove iglice, napravite ljekoviti čaj

Znanstvenici već godinama istražuju moguće zdravstvene koristi borovih iglica, tradicionalnog sastojka u piću poznatom kao čaj od borovih iglica. Ovaj napitak konzumira se u zemljama poput Kine, Koreje i Japana te ga često povezuju s pozitivnim utjecajem na zdravlje, dok nedavna istraživanja ukazuju na potencijalnu ulogu u borbi protiv raka, piše net.hr.

Prema istraživanju provedenom 2006. godine na Nacionalnom sveučilištu u Seulu, ekstrakt borovih iglica ima snažno antioksidativno djelovanje koji pomažu u neutraliziranju slobodnih radikala, a koji na koncu mogu uzrokovati bolesti poput raka, dijabetesa i srčanih problema. Znanstvenici su utvrdili da borove iglice mogu usporiti rast stanica raka i pokazati antitumorsko djelovanje u testiranjima na životinjama.

"Borove iglice već se dugo koriste u Koreji kao tradicionalna hrana s ljekovitim svojstvima. Rezultati pokazuju snažna antimutagena i antiproliferativna svojstva na stanicama raka", stoji u istraživanju.

Također, slično istraživanje iz 2022. godine provedeno na Sveučilištu u Poznanu u Poljskoj, pokazalo je kako europske borove iglice sadrže luteolin, molekulu koja potencijalno ima svojstva u borbi protiv raka. WebMD ističe kako većina postojećih studija o borovim iglicama i njihovom utjecaju na zdravlje dolazi iz laboratorijskih ispitivanja i istraživanja na životinjama.

"Postoji malo znanstvenih istraživanja koja su proučavala učinke čaja od borovih iglica na ljude", navode stručnjaci.

Recept za čaj od borovih iglica

Sastojci:

Šaka svježih borovih iglica
Voda

Priprema:

Sakupite šaku svježih borovih iglica.
Očistite iglice od nečistoća i prema želji ih usitnite (možete ih ostaviti i cijele).
Stavite iglice u posudu s vodom i zagrijavajte dok voda ne proključa.
Uklonite posudu s vatre i ostavite da se iglice namaču 10-20 minuta.
Procijedite čaj i poslužite ga dok je topao.