Zagorski bregi opustjeli, a jedemo uvoznu hranu

Prije dvije godine u Velikom je Trgovišću osnovana Poljoprivredno-ekološka zadruga Agro Zagorje. Namjera je osnivača bila, a riječ je o četrdesetak zagorskih poljoprivrednika, pokretanje organizirana otkupa poljoprivrednih proizvoda te nabava potrebnog repromaterijala za poljoprivrednike po povoljnijim cijenama.

Trebala bi osigurati plasman njihovih proizvoda, po najpovoljnijim cijenama. Kao prioritet postavljena je kupnja klaonice u Velikom Trgovišću.

- Ova je klaonica u stečaju i izvan uporabe pune tri godine, a prije stečaja rekonstruirana je i modernizirana te je bila spremna za suvremenu proizvodnju. Klaonica omogućuje i preradu mesa u polutrajne proizvode. Nakon dugog procesa određivanja vlasništva uspjeli smo otkupiti klaonicu za 1,5 milijuna kuna. Sada smo u fazi saniranja objekta i opreme klaonice - kazao je Stjepan Lojna, upravitelj zadruge Agro Zagorje.

Nakon stavljanja u funkciju u planu je uporaba sirovina isključivo iz Hrvatskog zagorja. Posebna pozornost namjerava se posvetiti proizvodnji suhomesnatih proizvoda te stvaranju vlastita brenda, zaštitnog znaka proizvodnje. Već sada se traži tržište u Zagorju i Zagrebu, ali i na Jadranu.

- Svjesni smo da je proizvodnja svinja u Zagorju znatno smanjena zbog nesređena tržišta. U dogovoru s Udrugom svinjogojaca i županijske Savjetodavne službe pokrenut ćemo povećanje ove proizvodnje.

Naši su prekrasni zagorski bregi opustjeli, a mi jedemo uvoznu, često nezdravu hranu - rekao je Stjepan Lojna. Stoga vjeruje u uspjeh tog projekta, koji bi, među ostalim, trebao omogućiti da mladi ostanu kod kuće, na selu, i osiguraju si egzistenciju.

Izvor: Večernji list