Bakterija koja može izazvati pobačaj pronađena u popularnom proizvodu. Povlači se s tržišta

Hrvatska agencija za poljoprivredu i hranu (HAPIH) je u petak izvijestila da Državni inspektorat povlači s tržišta jeger polutrajnu kobasicu proizvođača Moja tvrtka iz Samobora zbog utvrđene bakterije Listeria monocytogenes u proizvodu.
S tržišta se povlači kobasica s datumom upotrebe do 5. studenog 2022., LOT 54414. Detaljni podaci o proizvođaču su: Moja tvrtka d.o.o., J. Dalmatinca 6, Samobor. Proizvod na tržište stavlja Mesnice Moja tvrtka u Samoboru i Zagrebu (tržnica Jarun) te Mesnica Šikić na tržnici Karlovac.
Ističe se da se obavijest odnosi isključivo na navedeni proizvod, koji nije u skladu s europskom uredbom o mikrobiološkim kriterijima za hranu.
Inače, navedena bakterija može izazvati listeriozu, zaraznu bolest koja često ostaje zanemarena, a može rezultirati preranim porodom i pobačajem u trudnoći, kao i zahvaćanjem središnjeg živčanog sustava. Stoga primat u sprječavanju infekcije ima pravilno baratanje hranom te izbjegavanje nepasteriziranih mliječnih proizvoda.




