Popularni zagorski proizvod inspekcija povukla s tržišta zbog salmonele

Državni inspektorat Republike Hrvatske danas je poslao priopćenje u kojem obavještava javnost da se opoziva trajni suhomesnati proizvod "Zagorski kvrgavi kulen" od 500 grama, zbog utvrđene bakterije iz roda Salmonella spp.,

Proizvođač kulena je Škalec promet d.o.o., prerada mesa Družilovec 116, a na tržište stavlja Mesnica Grašo, navodi Državni inspektorat u svom priopćenju.

Proizvod je LOT broja 23012023, proizveden je 23. siječnja 2023. s rokom upotrebe do 6. veljače 2024.

Proizvod nije u skladu s Uredbom Komisije (EZ) od 15. studenoga 2005. o mikrobiološkim kriterijima za hranu, a obavijest se odnosi isključivo na na gore navedeni proizvod, stoji u priopćenju.