Danas se u Desiniću slavi kraljica slatke jeseni – jabuka!

naslovna jabuke 1.jpg

Jabuku, koja je od davnina poznata kraljica jeseni, mogli bismo okarakterizirati kao škrinju s blagom. Ona se svrstava među najzdravije namirnice na svijetu, ima malo kalorija, pozitivno utječe na zdravlje srca, smanjuje rizik od dijabetesa, a zahvaljujući njenom sočnom okusu dio je mnogih recepata. Voće je to koje nas, složit ćemo se, štiti od liječnika, a miješa se u sve – od kolača, pita, keksi, štrudli, savijača, napitaka, octa... Baš njoj, u jednom od najpitomijih mjesta u Zagorju posvetili su dvodnevnu manifestaciju i to po 11. put.

Dani jabuka u Desiniću započeli su jučer determinacijom starih sorata jabuka Uprave za stručnu podršku razvoju poljoprivrede Ministarstva poljoprivrede, područne jedinice Krapina, a danas se u sklopu programa održala radionica i prezentacija ''Štetnici i bolesti jabuke'' koju je održala Sanja Gregurić, a zatim prezentacija ''Ekološka zaštita od bolesti i štetnika jabuke'' koju su vodile Sandra Majsec i Željka Filipaj. Uslijedila je ''Demonstracija cijepljenja jabuke'' pod vodstvom Adrijana Černelča, a onda je Dane jabuke uveličao kulturno umjetnički program u kojem su sudjelovali KUD Horvatska, Dječji vrtić Tratinčica, Desinićke mažoretkinje, OŠ Đure Prejca Desinić, Pjevački zbor 'Đuro Prejac' i Dom Bidružica.

U razgovoru s desinićkim načelnikom Zvonkom Škreblinom, koji je izuzetno zadovoljan realizacijom manifestacije čiji program iz godine u godinu raste, saznali smo kako se u ovom dijelu Zagorja sprema projekt koji će najslađu kraljicu jeseni još više slaviti i dati joj posebno mjesto u turističkoj ponudi ne samo Desinića i Krapinsko - zagorske županije već i Hrvatske. - Drugi nemaju takve manifestacije, a mi još dodatno svoju planiramo unaprijediti tako što ćemo kod Velikog Tabora, u suradnji sa Županijom, a što je i dogovoreno te uvršteno u rebalans proračuna, otkupiti jedan dio zemljišta i tamo zajedno posaditi ‘trnac’ starih sorti jabuka, ali i vinograd naših autohtonih sorti, prije svega Beline. To će promovirati cijeli naš kraj, cijelo Zagorje – nagovijestio je načelnik Škreblin. Samim time, prema njegovim riječima, Dani jabuka trajat će tri dana. Vizija je tu, ljudi manifestaciju posjećuju, a poseban doživljaj daju poljoprivrednici koji, u okolici Rodne kuće Đure Prejca gdje se manifestacija održava, koriste sunčanu subotu za radove u svojim poljima.

 

Sinergija je to svih Desinćana i Desinćanki i velikih i malih koji ljube svoj kraj i izuzetno cijene darove prirode. Štoviše, baš ova manifestacija potaknula je i krapinsko – zagorskog župana Željka Kolara da na svom gruntu posadio autohtonu sortu jabuka što ga vraća u djetinjstvo kada mu je, u trnacu njegove bake, najslađe bilo otkinuti jabuku s grane. Na tom tragu nadovezao se na načelnika Škreblina i veliki projekt koji slijedi. - Zajedničkom akcijom Općine i Županije, mi ćemo otkupiti zemljišta podno Velikog Tabora, očistit ćemo ih i posaditi autohtone sorte jabuka i vinove loze. Vjerujem da će se vizura ispod Tabora sasvim promijeniti, a time ćemo ujedno i poslati poruku drugima, da ne ostaje sve na priči već da potaknu i druge da se odluče u takvu vrstu sadnje. Vjerujem da kada nešto možete pokazati kao dobar primjer onda i druge ohrabrujete na sličan potez - poručio je župan i dodao da se nada da će se najavljeni trnac moći vidjeti već iduće godine.

Direktorica Turističke zajednice Kumrovec, Desinić, Zagorska Sela Ramona Mačefat Muranić prisjetila se kako su Dani jabuka izgledali nekad. - U početku je tu bilo nekoliko štandova na kojima su bili isključivo naši domaći izlagači, a s godinama je manifestacija rasla. Sada imamo mnogo više štandova, a izlagači i OPG-ovi nam dolaze i van naše županije. Zovu, žele doći, žele izlagati i stvarno smo zbog toga sretni. Mi se također trudimo da svake godine ponudimo nešto novo poput ''obeljka'' ove godine, odnosno, guljenja jabuka. Zašto ne, ovakva manifestacija to i zaslužuje - rekla je direktorica Mačefat Muranić.

Voditelj Uprave za stručnu podršku razvoju poljoprivrede Darko Antonina objasnio je kako je izrazito važno da su Dani jabuka edukativna manifestacija. Uz ranije spomenute radionice i prezentacije, održana je i radionica izrade kućica za kukce koji su, nemojmo zaboraviti, važan dio hranidbenog lanca i ključni čimbenici u funkcioniranju ekosustava.

I ove godine, kako to tradicija nalaže, stručni žiri u sastavu Željke Filipaj, Sandre Majsec i Sanje Gregurić, izabrao je najbolje uređeni štand, a to je Zbor ‘Đuro Prejac’ Desinić, najbolji tradicionalni kolač od jabuka pripremio je Dom Bidružica, a najbolji moderni kolač od jabuka napravile su Desinićke mažoretkinje. Ovogodišnji novitet, koji je spomenula direktorica Turističke zajednice Kumrovec, Desinić, Zagorska Sela bio je natjecanje u guljenju jabuka ‘Najdejlji obejljek’, a laskavu titulu najboljeg osvojilo je Društvo “Naša djeca” Desinić čiji je ‘obejljek’ bio najdulji. Ovdje valja još spomenuti i izložbu dječjih radova na temu jabuka i jeseni koja je krasila dvorište i prikazala zavidne slikarske i crtačke tehnike najmlađih.

Ako ste propustili današnji događaj, iskoristite nedjelju i zaputite se prema Veronikinom kraju, izložba starih sorata jabuka otvorena je od 11 do 17 sati.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

NAjčitanije