DESERT ZA NEDJELJU: Brzinski ukusan kolač od jabuka i oraha

Kada trebate desert koji se vrlo brzo priprema, a ukusan je i sočan i od namirnica koje uglavnom imate kod kuće, posegnite za klasikom – ništa što je pripremljeno s jabukama i orasima ne može ispasti loše – i to u samo 35 minuta.

Potrebni sastojci:

4 jaja

100 gr šećera

1 dl mlijeka

1 dl ulja

130 gr brašna (pola glatkog, pola oštrog)

100 gr oraha

2 vanilin šećera

1 prašak za pecivo

3 velike jabuke

Izmiksajte jaja sa šećerom i vanilin šećerom, dodajte mlijeko, ulje, brašno, prašak za pecivo i mljevene orahe.

U smjesu naribajte jabuke i promiješajte žlicom, ulijte u protvan koji ste prethodno namazali margarinom i lagano pobrašnili.

Pecite 30 minuta na 180 stupnjeva.

Na pečeni kolač stavite glazuru od čokolade koju ste pripremili na sljedeći način: 150 grama čokolade za kuhanje otopiti na pari sa 6 žlica ulja i preliti preko kolača.