Kumrovečki sok od jabuka mogao bi postati novi brend
Voćnjak zasađen 2007. godine izuzetno je dobro rodio ove godine te je to ponukalo općinsku vlast da se upuste u zanimljiv projekt
Kumrovečko vino već je naveliko poznat suvenir toga kraja, no čini se da bi mu opasna konkurencija mogao postati i kumrovečki sok od jabuka. Prva je ovo godina da je spomenuti sok rađen iz jabuka koje rastu u voćnjaku zasađenom 2007. godine.
– Zasadili smo voćnjak u suradnji s Kozjanskim parkom iz Posrede, a imamo 48 stabala. Taj eko voćnjak nikad nije šprican, a općina održava i brine o njemu – rekao nam je načelnik Kumrovca Robert Šplajt dodavši kako je projekt financirala EU u sklopu programa INTEREG III. Kako je objasnio načelnik, ove godine je bilo jako puno jabuka za koje je bilo šteta da propadnu.
- Pala nam je na pamet ideja da damo izraditi sok od jabuka, također u Kozjanskom parku jer oni imaju svoju proizvodnju pasteriziranog soka. Oduševljeni smo kako je ispao. Jako je ukusan, a može stajati pet godina – naglasio je Šplajt. Zamisao je da se sok, kojeg je napravljeno 500 litara, podijeli poslovnim partnerima i gostima koji dolaze u Kumrovec, a najveća količina soka bit će dana Dječjem vrtiću Jaglac i Osnovnoj školi 'Josip Broz' Kumrovec. Uz sok, napravljeno je i 300 litara jabučnog octa. Cilj je, napominje načelnik, da se nastavi s proizvodnjom soka jer u turističkom kraju svaki takav suvenir je dobrodošla dodatna ponuda.
