Salmonela otkrivena u purećem zamrznutom mesu - rizik od zaraze ozbiljan, ali ima i dobra vijest

Europski centar za brzo uzbunjivanje u prometu hranom, RASFF izvijestio je kako je u purećem zamrznutom mesu koje se iz Mađarske trebalo distribuirati u Hrvatsku nađena salmonela, piše index.hr.

Dodali su kako je rizik od zaraze ozbiljan, ali da meso nije ni stiglo do Hrvatske.

Naime, analiza rađena uoči početaka distribucije pokazala je bakteriju te je ista odmah zaustavljena.